Поиск

Пищевые волокна для майонезной продукции

Авторы: Тарасова, Л. И. Тагиева, Т. Г. Завадская, И. М.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/220950125
Дата корректировки 21:41:51 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664
Тарасова, Л. И.
Пищевые волокна для майонезной продукции
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Библиография Библиогр.: 2 назв.
пищевые волокна
майонезная продукция
Тагиева, Т. Г.
Завадская, И. М.
Масложировая промышленность
2014
№ 3. - С. 23-25
Тип документа b