| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/223262597 |
| Дата корректировки | 21:36:39 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.66 |
| Кондратенко, Р. Г. | |
|
Биотехнологические свойства полуфабрикатов для заварного хлеба Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
|
заварной хлеб биотехнологические свойства полуфабрикаты |
|
|
Романюго, О. А. Назаренко, Е. А. |
|
|
Хлебопек 2014 № 2. - С. 27-29 |
|
| Тип документа | b |
