| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/448372830 |
| Дата корректировки | 21:34:12 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.38 |
| Войченко, О. Н. | |
|
Оценка продуктов переработки семян подсолнечника как альтернативных источников пищевого белка Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 5 назв. |
|
подсолнечный шрот белки семян подсолнечника фракционный состав спиртовая экстракция |
|
| Другие авторы | Стрыженок, А. А. |
|
Воронцова, О. С. Бутина, Е. А. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2013 № 4. - С. 88-90 |
|
| Тип документа | b |
