| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/235022479 |
| Дата корректировки | 21:33:47 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 573.6.086.83:664.022.3 |
| Гаджиева, А. М. | |
|
Эффективная технология комплексной переработки томатов Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 5 назв. |
|
переработка томатов концентрированные томатопродукты томатный сок томатная паста |
|
| Касьянов, Г. И. | |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2013 № 1. - С. 76-78 |
|
| Тип документа | b |
