Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Эффективная технология комплексной переработки томатов
Поиск

Эффективная технология комплексной переработки томатов

Авторы: Гаджиева, А. М. Касьянов, Г. И.
Подробная информация
Индекс УДК 573.6.086.83:664.022.3
Эффективная технология комплексной переработки томатов
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2013
№ 1. - С. 76-78