Поиск

Творожный биопродукт с пшеничными отрубями

Авторы: Пензина, О. В. Пасько, О. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/442508980
Дата корректировки 21:29:30 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 637.146
Пензина, О. В.
Творожный биопродукт с пшеничными отрубями
Текст
Библиография Библиогр.: 6 назв.
творожные биопродукты
белковл-раститетельная основа
пробиотические свойства
пшеничные отруби
Другие авторы Пасько, О. В.
Пищевая промышленность
2013
№ 11. - С. 52-54
Тип документа b