Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Преимущества рисового крахмала. Технологические находки
  Шуваева, А. Н.
  
  Преимущества рисового крахмала. Технологические находки, [Текст] Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2013, № 2. - С.28-29
• Инулин и олигофруктоза - функциональные ингредиенты для масложировой промышленности
  Перковец, М. В., Шуваева, А. Н.
  
  Инулин и олигофруктоза - функциональные ингредиенты для масложировой промышленности, [Текст] Масложировая промышленность, 2012, № 5. - С. 29-30

---