Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Разработка новых видов мороженого с использованием натуральных сахарозаменителей
  Хашпакянц, Б. О., Красина, И. Б., Красин, П. С.
  
  Разработка новых видов мороженого с использованием натуральных сахарозаменителей, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2015, № 4. - С. 79-80
• Использование кофейного шлама при производстве бисквитного печенья
  Хашпакянц, Б. О., Красина, И. Б., Филиппова, Е. В., Сторчеус, К. Н.
  
  Использование кофейного шлама при производстве бисквитного печенья, Хашпакянц Б. О., Красина И. Б., Филиппова Е. В., Сторчеус К. Н. // Известия вузов. Пищевая технология .- 2022 .- № 6 (390). - С. 47-50 .-