-
Сравнительный анализ видоспецифичных молекулярных маркеров принадлежности молока
Хан, А. В., Лазарева, Е. Г., Коваль, Д. Д., Фоменко, О. Ю.
Сравнительный анализ видоспецифичных молекулярных маркеров принадлежности молока, Алексей Владимирович Хан, Екатерина Германовна Лазарева, Дарья Дмитриевна Коваль, Олег Юрьевич Фоменко
3 табл., 6 рис.
// Пищевая промышленность .-
2024 .-
№ 10. - С. 31-35 .-
-
Молекулярно-генетические методы оценки качества и безопасности молока и молочных продуктов: обзор
Хан, А. В., Лазарева, Е. Г., Фоменко, О. Ю.
Молекулярно-генетические методы оценки качества и безопасности молока и молочных продуктов: обзор, Алексей Владимирович Хан, Екатерина Германовна Лазарева, Олег Юрьевич Фоменко
1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2024 .-
№ 8. - С. 123-127 .-
-
Сравнительная эффективность методов выделения ДНК из сухого коровьего молока
Бигаева, А. В., Лазарева, Е. Г., Хан, А. В., Фоменко, О. Ю.
Сравнительная эффективность методов выделения ДНК из сухого коровьего молока, Алана Владиславовна Бигаева, Екатерина Германовна Лазарева, Алексей Владимирович Хан, Олег Юрьевич Фоменко
1 рис., 1 табл.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 5. - С. 87-90 .-
