Подбор пробиотических микроорганизмов по основным медико-биологическим свойствам, предназначенных для производства продуктов детского питания
Сафроненко, Л. В., Жабанос, Н. К., Фурик, Н. Н., Сафроненко, Е. В.
Подбор пробиотических микроорганизмов по основным медико-биологическим свойствам, предназначенных для производства продуктов детского питания, [Текст]
табл.
Агропанорама, 2014, № 3. - С. 22-25