Поиск

Подбор пробиотических микроорганизмов по основным медико-биологическим свойствам, предназначенных для производства продуктов детского питания

Авторы: Сафроненко, Л. В. Жабанос, Н. К. Фурик, Н. Н. Сафроненко, Е. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.637.1
Подбор пробиотических микроорганизмов по основным медико-биологическим свойствам, предназначенных для производства продуктов детского питания
Текст
Другие авторы Жабанос, Н. К.
Агропанорама
2014
№ 3. - С. 22-25