-
Определение ионола в присутствии низших фенолов в растительных маслах методом обращенно-фазовой ВЭЖХ
Подолина, Е. А., Рудаков, О. Б., Хорохордина, Е. А., Григорьев, А. М.
Определение ионола в присутствии низших фенолов в растительных маслах методом обращенно-фазовой ВЭЖХ, [Текст]
Журнал аналитической химии, 2008, Т.63, № 6.- С.599-602
-
Цветометрия - новый метод контроля качества пищевой продукции
Байдичева, О. В., Хрипушин, В. В., Рудакова, Л. В., Рудаков, О. Б.
Цветометрия - новый метод контроля качества пищевой продукции, [Текст]
Ил.2
Пищевая промышленность, 2008, № 5.- С.20-22
-
Применение ацетонитрила для извлечения двухатомных фенолов из водно-солевых растворов с последующим определением методом ВЭЖХ
Подолина, Е. А., Рудаков, О. Б., Хорохордина, Е. А., Харитонова, Л. А.
Применение ацетонитрила для извлечения двухатомных фенолов из водно-солевых растворов с последующим определением методом ВЭЖХ, [Текст]
Ил.5
Журнал аналитической химии, 2008, Т.63, № 5.- С.514-518
-
Подсластители: свойства и применение
Рудаков, О. Б.
Подсластители: свойства и применение, [Текст]
Масла и жиры, 2008, № 9.- С.24-26; № 10.- С.18-21
-
Контроль параметров цветности цементов, содержащих минеральные добавки и пигменты
Рудаков, О. Б., Хорохордин, А. М., Рудаков, Я. О., Черноусова, О. В.
Контроль параметров цветности цементов, содержащих минеральные добавки и пигменты, О. Б. Рудаков, А. М. Хорохордин, Я. О. Рудаков, О. В. Черноусова
Загл., авт. и библиогр. парал. рус., англ. .-
// Техника и технология силикатов .-
2021 .-
Т. 28, № 4. - С. 195-200 .-
-
Использование высокоэффективной жидкостной хроматографии для идентификации и обнаружения фальсификации масел [Текст]
Дейнека, В. И., Рудаков, О. Б.
Использование высокоэффективной жидкостной хроматографии для идентификации и обнаружения фальсификации масел [Текст] , В. И. Дейнека, О. Б. Рудакова
Масла и жиры , 2005, № 9 .- С. 4-5
-
Импульсивный ЯМР как метод контроля при производстве жира и маргарина [Текст]
Рудаков, О. Б., Любарь, А. В., Полянский, К. К.
Импульсивный ЯМР как метод контроля при производстве жира и маргарина [Текст]
Масла и жиры , 2005, № 10 .- С. 10-12
-
Современная жидкостная хроматография углеводов [Текст]
Рудаков, О. Б., Полянский, К. К., Селеменев, В. Ф.
Современная жидкостная хроматография углеводов [Текст]
Масла и жиры , 2005, № 12 .- С. 13-14
-
Новый метод извлечения фосфолипидов из подсолнечного масла
Жаркова, И. М., Рудаков, О. Б., Тихонова, Е. Л., Баканов, А. Г.
Новый метод извлечения фосфолипидов из подсолнечного масла
Масла и жиры , 2006, № 2 .- С. 10-11
-
Стевия и стевиозид
Рудаков, О. Б., Рудакова, Л. В.
Стевия и стевиозид, [Текст]
Масла и жиры, 2008, № 11.- С. 6-8
-
Цветометрия растительных масел
Рудаков, О. Б., Хрипушин, В. В., Рудакова, Л. В.
Цветометрия растительных масел, [Текст]
Масла и жиры, 2008, № 12.- С. 18-21
-
Низкотемпературная жидкостно-жидкостная экстракция фенолов из водных растворов гидрофильными смесями экстрагентов
Рудаков, О. Б., Хорохордина, Е. А., Преображенский, М. А., Рудакова, Л. В.
Низкотемпературная жидкостно-жидкостная экстракция фенолов из водных растворов гидрофильными смесями экстрагентов , [Текст]
табл.
Журнал физической химии, 2016, Т. 90, № 8. - С. 1257-1260
-
Применение метода ТСХ для оценки качества антоцианового красителя
Ломова, Т. С., Болотов, В. М., Селеменев, В. Ф., Чернякова, О. А., Рудаков, О. Б.
Применение метода ТСХ для оценки качества антоцианового красителя , [Текст]
-
Дифференциальная сканирующая калориметрия как метод контроля подлинности масла дикорастущей расторопши пятнистой
Рудаков, О. Б., Саранов, И. А., Балаева, Ш. А., Рамазанов, А. Ш., Рудаков, Я. О.
Дифференциальная сканирующая калориметрия как метод контроля подлинности масла дикорастущей расторопши пятнистой, О. Б. Рудаков, И. А. Саранов, Ш. А. Балаева [и др.]
// Журнал аналитической химии .-
2021 .-
Т. 76, № 12. - С. 1137-1145 .-
-
Определение цветности воды с использованием цифровых технологий
Байдичева, О. В., Рудаков, О. Б., Хрипушин, В. В., Барсукова, Л. Г.
Определение цветности воды с использованием цифровых технологий, [Текст]
ил.3, табл.2
Безопасность жизнедеятельности, 2009, № 1.- С. 23-25
-
Эффективные декоративно-отделочные составы для наружной отделки изделий из газобетона
Глазков, С. С., Скрипченков, А. В., Рудаков, О. Б.
Эффективные декоративно-отделочные составы для наружной отделки изделий из газобетона, [Текст]
табл.5
Строительные материалы, 2009, № 1.- С. 20-22
-
Экспертная система по оптимизации рецептуры спредов
Рудаков, О. Б., Рудакова, Л. В., Паринов, Д. Б., Снегирев, С. А., Полянский, К. К.
Экспертная система по оптимизации рецептуры спредов, [Текст]
табл.4
Масла и жиры, 2009, № 3.- С. 20-24
-
Пищевые и технические животные жиры [Текст]
Востроилов, С. А., Рудаков, О. Б., Ключанцева, Е. Н.
Пищевые и технические животные жиры [Текст]
Табл.2
Масла и жиры , 2006, № 7 .- С. 10-11
-
Аналитический контроль качества ректификованного этанола, водок и спиртовых дистиллятов
Никитина, С. Ю., Шахов, С. В., Пыльный, Д. В., Рудаков, О. Б.
Аналитический контроль качества ректификованного этанола, водок и спиртовых дистиллятов, [[Текст]], С. Ю. Никитина [и др.]
// Пищевая промышленность .-
2018 .-
№ 6. - С. 56-60 .-
-
Определение цветности растительных масел с применением цифровой фотографии
Хрипушин, В. В., Рудакова, Л. В., Байдичева, О. В., Рудаков, О. Б.
Определение цветности растительных масел с применением цифровой фотографии, [Текст]