-
Сравнительная оценка требований к качеству кетчупов в Беларуси, СНГ, ЕС и США
Рощина, Е. В., Васюта, Т. В.
Сравнительная оценка требований к качеству кетчупов в Беларуси, СНГ, ЕС и США, Е. В. Рощина, Т. В. Васюта
// Стандартизация .-
2020 .-
№ 3. - С. 57-63 .-
-
Получение окисленных крахмалов с использованием неспецифического газообразного окислителя и исследование их свойств
Литвяк, В. В., Ловкис, З. В., Петюшев, Н. Н., Троцкая, Т. П., Литвинчук, А. А., Рощина, Е. В.
Получение окисленных крахмалов с использованием неспецифического газообразного окислителя и исследование их свойств, [Текст]
Ил.2
-
Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных консервов в Республике Беларусь
Рощина, Е. В., Жидкова, А. Е.
табл.
// Пищевая промышленность .-
2014 .-
№ 5. - С. 42-45 .-
-
Повышение качества кетчупов, вырабатываемых ЧУП "Молодечненский пищевой комбинат"
Рощина, Е. В., Васюта, Т. В., Паромчик, И. И.
Повышение качества кетчупов, вырабатываемых ЧУП "Молодечненский пищевой комбинат", [Электронный ресурс]
ил., табл.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2013, № 3 (21). - С. 25-29
25-30.Рощина
-
Теория студнеобразования и оценка методов определения старения крахмальных студней
Литвяк, В. В., Рощина, Е. В., Лисовская, Д. П.
Теория студнеобразования и оценка методов определения старения крахмальных студней, [Электронный ресурс]
ил., табл.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2012, № 3 (17). - С. 76-84
76-84.Литвяк
