Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Пищевая молочная кислота. Промышленные продуценты, их сохранение
Никулина, И. Д., Евелева, В. В.
Пищевая молочная кислота. Промышленные продуценты, их сохранение, [Текст]
ил.
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2014, № 2. - С. 35-36
Технологические инновации в производстве пищевой молочной кислоты
Евелева, В. В., Новицкая, И. Б., Черпалова, Т. М., Никулина, И. Д.
Технологические инновации в производстве пищевой молочной кислоты, [Текст]
Пищевая промышленность, 2014, № 4. - С. 26-28