Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Список доступных баз данных
Статьи
Поиск
Результаты поиска по словарям. Статьи
Совершенствование технологии хранения плодоовощного сырья
Важенин, Е. И., Касьянов, Г. И.
Совершенствование технологии хранения плодоовощного сырья, [Текст]
ил., табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2014, № 1. - С. 13-15
Влияние обработки электромагнитным полем крайне низкой частоты на сохранность и показатели качества томатов
Важенин, Е. И., Касьянов, Г. И., Гаджиева, А. М.
Влияние обработки электромагнитным полем крайне низкой частоты на сохранность и показатели качества томатов, [Текст]
ил.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 1. - С. 81-82