Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Название источника
Прикладная биохимия и микробиология
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Статьи. Название источника - Прикладная биохимия и микробиология
Свойства и применение белковых гидролизатов (обзор)
Неклюдов, А. Д., Иванкин, А. Н., Бердутина, А. В.
// Прикладная биохимия и микробиология .-
2000 .-
Т. 36, № 5. - С. 525-534 .-
Получение и очистка белковых гидролизатов (обзор)
Неклюдов, А. Д., Иванкин, А. Н., Бердутина, А. В.
// Прикладная биохимия и микробиология .-
2000 .-
Т. 36, № 4. - С. 371-379 .-