Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Ключевые слова
4. пророщенное зерно пшеницы

Статьи. Ключевые слова - пророщенное зерно пшеницы

• Разработка технологии консервированных продуктов из пророщенного зерна пшеницы и тритикале
  Зенькова, М. Л., Урбанчик, Е. Н., Назарова, О. О.
  
  Разработка технологии консервированных продуктов из пророщенного зерна пшеницы и тритикале, [Текст] ил., табл. Агропанорама, 2014, № 3. - С. 19-21
• Разработка технологии получения концентрированного продукта из пророщенного зерна пшеницы для системы общественного питания
  Казина, В. В., Сафронова, Т. Н.
  
  Разработка технологии получения концентрированного продукта из пророщенного зерна пшеницы для системы общественного питания, [[Текст]], В. В. Казина, Т. Н. Сафронова 6 табл. // Пищевая промышленность .- 2019 .- № 9. - С. 24-28 .-