-
Вопросы безопасности на предприятиях хлебопродуктов
Павлова, С.
Вопросы безопасности на предприятиях хлебопродуктов, [Текст]
Промышленная безопасность, 2011, № 10. - С.5
-
Использование различного зернового сырья при производстве мучных кондитерских изделий
Лаптева, Н. К.
// Хлебопек .-
2014 .-
№ 1. - С. 37-39 .-
-
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки, полученный механическим способом разрыхления
Магомедов, Г. О., Пономарева, Е. И., Прибыткова, О. В.
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки, полученный механическим способом разрыхления, [Текст]
Хлебопек, 2013, № 1. - С. 28-29
-
О научном сопровождении развития пищевой и перерабатывающих отраслей Республики Беларусь
Ловкис, З. В.
О научном сопровождении развития пищевой и перерабатывающих отраслей Республики Беларусь, [Электронный ресурс]
табл.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2014, № 1 (23). - С. 3-9
2-5.Ловкис
-
Современное состояние и перспективы развития зерноперерабатывающих предприятий Республики Беларусь
Майсюк, Е. В.
Современное состояние и перспективы развития зерноперерабатывающих предприятий Республики Беларусь, [Текст]
ил., табл.
Новая экономика, 2016, № 2. - С. 142-153
-
Государственное регулирование цен на хлеб и хлебопродукты
Горшков, Иван
Государственное регулирование цен на хлеб и хлебопродукты, [Текст]
Моя бухгалтерия. Ценообразование, 2013, № 5. - С. 5-8