Получение пшенично-льняной муки из продуктов переработки зерна
Панкратов, Г. Н., Кечкин, И. А., Витол, И. С., Коломиец, С. Н.
Получение пшенично-льняной муки из продуктов переработки зерна, Георгий Несторович Панкратов, Иван Александрович Кечкин, Ирина Сергеевна Витол, Светлана Николаевна Коломиец
3 рис., 3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 6. - С. 47-50 .-