-
Изучение антиоксидантной активности пропионовокислых бактерий
Драчева, Л. В., Дорожко, Е. В., Аврамчук, О. А., Короткова, Е. И., Рыжкова, Е. П., Ли Хао, Данилова, И. В.
Изучение антиоксидантной активности пропионовокислых бактерий, [Текст]
Пищевая промышленность, 2009, № 2.- С. 12-13
-
Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба
Поландова, Р. Д., Быковченко, Т. Б., Рыжкова, Е. П., Данилова, И. В., Хао Ли, Шестаков, А. И.
Состояние и перспективы использования пропионовокислых бактерий в производстве пшеничного хлеба, [Текст]
Ил.4
-
Образование антимикробных полипептидов бактерией Propionibacterium freudenreichii RVS-4-irf
Рыжкова, Е. П., Шамрайчук, И. Л., Кураков, А. В., Нетрусов, А. И.
Образование антимикробных полипептидов бактерией Propionibacterium freudenreichii RVS-4-irf, [[Текст]], Е. П. Рыжкова [и др.]
ил.
// Микробиология .-
2017 .-
Т. 86, № 2. - С. 158-163 .-
-
Классификация отходов свеклосахарного производства по способности к целенаправленной микробной конверсии
Егорова, М. И., Пузанова, Л. Н., Рыжкова, Е. П.
Классификация отходов свеклосахарного производства по способности к целенаправленной микробной конверсии, [Текст]
ил., табл.
Пищевая промышленность, 2014, № 8. - С. 8-11