-
Цветометрические характеристики композиционных каротиноидно-антоциановых экстрактов растительного сырья
Болотов, В. М., Комарова, Е. В., Филатова, Е. С., Хрипушин, В. В.
Цветометрические характеристики композиционных каротиноидно-антоциановых экстрактов растительного сырья, [Текст]
ил.
Химия растительного сырья, 2016, № 1. - С. 127-134
-
Оптимизация условий экстрагирования антоциановых красителей из растительного сырья
Переверткина, И. В., Волков, А. Д., Титова, Н. Н., Болотов, В. М.
ил.
// Химия растительного сырья .-
2014 .-
№ 2. - С. 137-141 .-
-
Влияние глицерина на экстрагирование антоциановых пигментов из растительного сырья
Переверткина, И. В., Волков, А. Д., Болотов, В. М.
Влияние глицерина на экстрагирование антоциановых пигментов из растительного сырья, [Текст]
Химия растительного сырья, 2011, № 2. - С. 187-188
-
Применение метода ТСХ для оценки качества антоцианового красителя
Ломова, Т. С., Болотов, В. М., Селеменев, В. Ф., Чернякова, О. А., Рудаков, О. Б.
Применение метода ТСХ для оценки качества антоцианового красителя , [Текст]
-
Исследование антиоксидантных свойств желейного мармалада
Саввин, П. Н., Болотов, В. М.
Исследование антиоксидантных свойств желейного мармалада, [Текст]
табл.2
Химия растительного сырья, 2008, № 4.- С. 177-179
-
Применение натуральных красителей при производстве мармелада
Болотов, В. М., Саввин, П. Н.
Применение натуральных красителей при производстве мармелада, [Текст]
ил.2
Хранение и переработка сельхозсырья, 2009, № 2.- С. 33-34
-
Применение поли-N-винилкапролактама для извлечения нитрофенолов из водных сред
Чурилина, Е. В., Суханов, П. Т., Коренман, Я. И., Шаталов, Г. В., Болотов, В. М.
Применение поли-N-винилкапролактама для извлечения нитрофенолов из водных сред, [Текст]
Химическая технология, 2009, № 10.- С.591-595
-
Исследование натуральных каротиноидно-антоциановых красителей
Саввин, П. Н., Комарова, Е. В., Болотов, В. М., Шичкина, Е. С.
Исследование натуральных каротиноидно-антоциановых красителей, [Текст]
ил.
Химия растительного сырья, 2010, № 4. - С. 135-138
-
Извлечение антоцианового красителя из водно-солевых растворов полиэьтиленгликолем ПЭГ-5000
Чурилина, Е. В., Коренман, Я. И., Суханов, П. Т., Болотов, В. М., Шаталов, Г. В.
Извлечение антоцианового красителя из водно-солевых растворов полиэьтиленгликолем ПЭГ-5000, [Текст]
Ил.2