-
Влияние некоторых параметров на физико-химические показатели процесса сбраживания зернового осветленного сусла
Зуева, Н. В., Востриков, С. В.
Влияние некоторых параметров на физико-химические показатели процесса сбраживания зернового осветленного сусла, [Текст]
Ил.2
Хранение и переработка сельхозсырья, 2008, № 2.- С.42-43
-
Высокоэффективная мембранная техника для нанофильтрации пищевых жидкостей
Ключников, А. И., Востриков, С. В.
Высокоэффективная мембранная техника для нанофильтрации пищевых жидкостей, [Текст]
Пищевая промышленность, 2010, № 9.- С. 40-41
-
Исследование влияния ультразвуком обработки древесных экстрактов и озонирования на их физико-химические и органолептические показатели [Текст]
Новикова, И. В., Востриков, С. В.
Исследование влияния ультразвуком обработки древесных экстрактов и озонирования на их физико-химические и органолептические показатели [Текст] , И. В. Новикова, С. В. Востриковова
Табл.2
Хранение и переработка сельхозсырья, 2007, № 2.- С. 44-48