Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Гришатова, Н. В.

Статьи. Автор - Гришатова, Н. В.

• Калориметрическое определение растроримости воды в пектине и диаграмма физических состояний системы пектин-вода
  Урьяш, В. Ф., Груздева, А. Е., Кокурина, Н. Ю., Гришатова, Н. В., Фаминская, Л. А.
  
  Калориметрическое определение растроримости воды в пектине и диаграмма физических состояний системы пектин-вода, [Текст] Ил.3
• Калориметрическое исследование энтальпии ферментативного гидролиза компонентов продукта из растительного сырья для энтерального питания [Текст]
  Гришатова, Н. В., Урьяш, В. Ф., Груздева, А. Е., Новоселова, Н. В.
  
  Калориметрическое исследование энтальпии ферментативного гидролиза компонентов продукта из растительного сырья для энтерального питания [Текст] Табл.3 Журнал прикладной химии, 2006, Т.79, № 12.- С. 1953-1957