-
Гибридный редокс-активный полимер на основе бычьего сывороточного альбумина, ферроцена, карбоксилированных углеродных нанотрубок и глюкозооксидазы
Арляпов, В. А., Харькова, А. С., Абрамова, Т. Н., Кузнецова, Л. С., Илюхина, А. С., Зайцев, М. Г., Мачулин, А. В., Решетилов, А. Н.
Гибридный редокс-активный полимер на основе бычьего сывороточного альбумина, ферроцена, карбоксилированных углеродных нанотрубок и глюкозооксидазы, В. А. Арляпов, А. С. Харькова, Т. Н. Абрамова [и др.]
6 рис., 3 табл., 4 схемы
// Журнал аналитической химии .-
2020 .-
Т. 75, № 9. - С. 820-833 .-
-
Видовой состав мицелиальных грибов, поражающих пищевые продукты
Феофилова, Е. П., Кузнецова, Л. С., Сергеева, Я. Э., Галанина, Л. А.
Видовой состав мицелиальных грибов, поражающих пищевые продукты , [Текст]
ил.4
Микробиология, 2009, Т.78, № 1.- С. 128-133
-
Биоразлагаемая упаковка в пищевой промышленности [Текст]
Кудрякова, Г. Х., Кузнецова, Л. С., Шевченко, Е. Г., Иванова, Т. В.
Биоразлагаемая упаковка в пищевой промышленности [Текст]
Пищевая промышленность , 2006, № 7 .- С. 52-54
-
Новое поколение комплексных добавок для антимикробной защиты мясной продукции [Текст]
Кузнецова, Л. С., Михеева, Н. В.
Новое поколение комплексных добавок для антимикробной защиты мясной продукции [Текст] , Л. С. Кузнецова, Н. В. Михеева
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2006, № 2 .- С. 32-33
