Поиск

Видовой состав мицелиальных грибов, поражающих пищевые продукты

Авторы: Феофилова, Е. П. Кузнецова, Л. С. Сергеева, Я. Э. Галанина, Л. А.
Подробная информация
Индекс УДК 582.282.12.32
Видовой состав мицелиальных грибов, поражающих пищевые продукты
Текст
Микробиология
2009
Т.78, № 1.- С. 128-133