-
Закономерности ферментативной гидратации растительных масел в условиях гидродинамической кавитации
Рафальсон, А. Б., Константинова, О. В.
Закономерности ферментативной гидратации растительных масел в условиях гидродинамической кавитации, [Текст]
табл.
Масла и жиры, 2012, № 12. - С. 18-19
-
Влияние эффекта гидродинамической кавитации на интенсификацию ферментативной гидратации растительных масел
Рафальсон, А. Б., Константинова, О. В.
Влияние эффекта гидродинамической кавитации на интенсификацию ферментативной гидратации растительных масел, [Текст]
ил., табл.
Масла и жиры, 2022, № 11-12. - С. 26-27
-
Проблемы рафинации рапсового масла [Текст]
Рафальсон, А. Б.
Проблемы рафинации рапсового масла [Текст] , А. Б. Рафальсон
Табл.4
Масложировая промышленность , 2005, № 4 .- С. 10-11