Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Попова, О. Ю.

Статьи. Автор - Попова, О. Ю.

• Применение физико-химических методов анализа для определения активности некоторых биокатализаторов крахмалсодержащего сырья
  Куликова, Н. Е., Чернобровина, А. Г., Роева, Н. Н., Попова, О. Ю.
  
  Применение физико-химических методов анализа для определения активности некоторых биокатализаторов крахмалсодержащего сырья, Н. Е. Куликова, А. Г. Чернобровина, Н. Н. Роева, О. Ю. Попова рис. // Пищевая промышленность .- 2020 .- № 8. - С. 28-31 .-
• Интенсификация биоконверсии зерна ржи с различными биохимическими особенностями при получении сахаросодержащих продуктов
  Куликова, Н. Е., Чернобровина, А. Г., Попова, О. Ю.
  
  Интенсификация биоконверсии зерна ржи с различными биохимическими особенностями при получении сахаросодержащих продуктов, Наталия Евгеньевна Куликова, Антонина Григорьевна Чернобровина, Ольга Юрьевна Попова 5 табл., 1 рис. // Пищевая промышленность .- 2022 .- № 10. - С. 37-41 .-