Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Любимова, Л. В.

Статьи. Автор - Любимова, Л. В.

• Оценка качества салатов промышленного производства, реализуемых в торговой сети Краснодара
  Бугаец, Н. А., Любимова, Л. В., Ильчишина, Н. В.
  
  Оценка качества салатов промышленного производства, реализуемых в торговой сети Краснодара, Бугаец Н. А., Любимова Л. В., Ильчишина Н. В. // Известия вузов. Пищевая технология .- 2019 .- № 5/6. - С. 110-114 .-
• Эффективность применения хитозана и электромагнитного поля крайне низкой частоты для повышения микробиологической безопасности холодных блюд
  Любимова, Л. В., Бугаец, Н. А., Ильчишина, Н. В., Купин, Г. А.
  
  Эффективность применения хитозана и электромагнитного поля крайне низкой частоты для повышения микробиологической безопасности холодных блюд, [[Текст]], Л. В. Любимова [и др.] // Известия вузов. Пищевая технология .- 2017 .- № 5/6. - С. 87-91 .-