-
Моделирование безопасности продуктов на основе предиктивной микробиологии для L. monocytogenes в замороженных смесях овощей
Почицкая, И. М., Лобазова, И. Е.
Моделирование безопасности продуктов на основе предиктивной микробиологии для L. monocytogenes в замороженных смесях овощей, [Текст]
ил., табл.
Пищевая промышленность, 2016, № 9. - С. 40-43
-
Сравнительный анализ качества отечественных и импортных обогащенных микронутриентами пищеконцентратных и кондитерских изделий
Почицкая, И. М., Лобазова, И. Е.
Сравнительный анализ качества отечественных и импортных обогащенных микронутриентами пищеконцентратных и кондитерских изделий, [Электронный ресурс]
ил., табл.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2014, № 4 (26). - С. 73-77
73-77.Почицкая
-
Определение хлорамфеникола в мясных продуктах методом иммуноферментного анализа
Почицкая, И. М., Лобазова, И. Е., Козельцева, Е. И., Верещак, С. Н.
Определение хлорамфеникола в мясных продуктах методом иммуноферментного анализа, [Электронный ресурс]
ил., табл.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2012, № 2 (16). - С. 81-85
81-85.Почицкая
