Поиск

Сравнительный анализ качества отечественных и импортных обогащенных микронутриентами пищеконцентратных и кондитерских изделий

Авторы: Почицкая, И. М. Лобазова, И. Е.
Подробная информация
Индекс УДК 664.6
Сравнительный анализ качества отечественных и импортных обогащенных микронутриентами пищеконцентратных и кондитерских изделий
Электронный ресурс
Другие авторы Лобазова, И. Е.
Пищевая промышленность: наука и технологии
2014
№ 4 (26). - С. 73-77
Имя макрообъекта 73-77.Почицкая