Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Рыбакова, К. А.

Статьи. Автор - Рыбакова, К. А.

• Исследование показателей качества светлого пива, полученного с использованием солода из тритикале
  Зипаев, Д. В., Никитченко, Н. В., Кашаев, А. Г., Платонов, Т. А., Рыбакова, К. А.
  
  Исследование показателей качества светлого пива, полученного с использованием солода из тритикале, [Текст] табл. Пищевая технология, 2015, № 5-6. - С. 77-79
• Использование зерна тритикале в качестве сырья для производства пива
  Зипаев, Д. В., Кашаев, А. Г., Рыбакова, К. А.
  
  Использование зерна тритикале в качестве сырья для производства пива, [Текст] табл. Пищевая технология. Изв. вузов, 2015, № 4. - С. 70-72