Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Бабенкова, М. А.

Статьи. Автор - Бабенкова, М. А.

• Анализ содержания биологически активных веществ в винных напитках типа Кагор, приготовленных из перспективных сортов винограда
  Бабенкова, М. А., Христюк, В. Т., Струкова, В. Е.
  
  Анализ содержания биологически активных веществ в винных напитках типа Кагор, приготовленных из перспективных сортов винограда, [Текст] ил. Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 4. - С. 35-37
• Влияние электрофизических методов воздействия на развитие дрожжей и патогенных микроорганизмов при обработке виноградных вин
  Бабенкова, М. А., Христюк, В. Т., Струкова, В. Е.
  
  Влияние электрофизических методов воздействия на развитие дрожжей и патогенных микроорганизмов при обработке виноградных вин, [Текст] ил., табл. Пищевая технология. Изв. вузов, 2015, № 4. - С. 46-50