Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Сысоева, М. Г.

Статьи. Автор - Сысоева, М. Г.

• Разработка творожных продуктов на основе козьего молока с растительными наполнителями
  Сысоева, М. Г., Глотова, И. А., Калашникова, С. В., Борзунова, Н. В.
  
  Разработка творожных продуктов на основе козьего молока с растительными наполнителями, [Текст] ил., табл. Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 2-3. - С. 19-22
• Изолят белка рапса - альтернатива сое при переработке рыбной продукции на основе пищевой комбинаторики
  Глотова, И. А., Манжесов, В. И., Курчаева, Е. Е., Кубасова, А. Н., Сысоева, М. Г., Ухина, Е. Ю.
  
  Изолят белка рапса - альтернатива сое при переработке рыбной продукции на основе пищевой комбинаторики, [[Текст]], И. А. Глотова [и др.] 4 табл. // Пищевая промышленность .- 2017 .- № 11. - С. 40-43 .-