Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Шлыков, С. Н.

Статьи. Автор - Шлыков, С. Н.

• Расширение потенциала использования крови убойных животных для создания антианемических продуктов питания
  Омаров, Р. С., Шлыков, С. Н., Антипова, Л. В.
  
  Расширение потенциала использования крови убойных животных для создания антианемических продуктов питания, [[Текст]], Р. С. Омаров, С. Н. Шлыков, Л. В. Антипова 4 табл., 2 рис. // Пищевая промышленность .- 2018 .- № 12. - С. 64-67 .-
• Антиоксидантная пищевая добавка из ягодной кожуры красного винограда
  Садовой. В. В., Щедрина, Т. В., Шлыков, С. Н., Трубина, И. А., Селимов, М. А.
  
  Антиоксидантная пищевая добавка из ягодной кожуры красного винограда, [Текст] ил., табл. Пищевая промышленность, 2013, № 12. - С. 68-70