Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Антиоксидантная пищевая добавка из ягодной кожуры красного винограда
Поиск

Антиоксидантная пищевая добавка из ягодной кожуры красного винограда

Авторы: Садовой. В. В. Щедрина, Т. В. Шлыков, С. Н. Трубина, И. А. Селимов, М. А.
Подробная информация
Индекс УДК 663.058.2
Антиоксидантная пищевая добавка из ягодной кожуры красного винограда
Текст
Пищевая промышленность
2013
№ 12. - С. 68-70