-
Сравнительный анализ химического состава плодов вишни и черешни различных сортов, выращенных в Cамарской области
Быкова, Т. О., Алексашина, С. А., Демидова, А. В., Макарова, Н. В., Деменина, Л. Г.
Сравнительный анализ химического состава плодов вишни и черешни различных сортов, выращенных в Cамарской области, [[Текст]], Т. О. Быкова [и др.]
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2017 .-
№ 1. - С. 32-35 .-
-
Влияние режимов бланшировки на физико-химические свойства и антиоксидантную активность фруктового сырья на примере вишни, сливы, черноплодной рябины, клубники
Демидова, А. В., Макарова, Н. В.
табл.
// Пищевая промышленность .-
2015 .-
№ 2. - С. 40-43 .-
-
Съедобные пленки на основе яблочного пюре с добавлением пектина, клетчатки, карбоксиметилцеллюлозы
Еремеева, Н. Б., Макарова, Н. В., Быков, Д. Е., Бахарев, В. В., Демидова, А. В., Быкова, Т. О.
Съедобные пленки на основе яблочного пюре с добавлением пектина, клетчатки, карбоксиметилцеллюлозы, [Текст]
ил., табл.
Пищевая промышленность, 2016, № 11. - С. 32-34
-
Исследование съедобной упаковки на основе яблочного пюре с добавкой пластификатора карбоксиметилцеллюлозы
Демидова, А. В., Макарова, Н. В., Быков, Д. Е., Еремеева, Н. Б., Быкова, Т. О.
Исследование съедобной упаковки на основе яблочного пюре с добавкой пластификатора карбоксиметилцеллюлозы, [Текст]
ил.
Пищевая промышленность, 2016, № 12. - № 12. - С. 8-11
-
Особенности правовой социализации учащейся молодежи
Демидова, А. В.
Особенности правовой социализации учащейся молодежи, [Текст]
ил., табл.
Адукацыя і выхаванне, 2012, № 6. - С. 9-14
