-
Разработка технологии пищевой добавки, обогащенной флавоноидами
Садовой, В. В., Аралина, А. А., Щедрина, Т. В.
Разработка технологии пищевой добавки, обогащенной флавоноидами, [Текст]
ил., табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2015, № 1. - С. 31-34
-
Получение пищевой добавки из виноградных выжимок
Садовой, В. В., Селимов, М. А., Аралина, А. А.
Получение пищевой добавки из виноградных выжимок, [Текст]
ил., табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2011, № 5-6. - С. 41-43
-
Оценка соответствия винодельческой продукции нормативным требованиям
Аралина, А. А., Садовой, В. В.
Оценка соответствия винодельческой продукции нормативным требованиям, [Текст]
ил., табл.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2011, № 5-6. - С. 92-94
-
Оценка эффективности биологически активных добавок для профилактики ожирения
Садовой, В. В., Аралина, А. А., Бунина, О. Ю., Щедрина, Т. В.
Оценка эффективности биологически активных добавок для профилактики ожирения, [Текст]
ил.
Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 5-6. - С. 96-98