Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Разработка технологии пищевой добавки, обогащенной флавоноидами
Поиск

Разработка технологии пищевой добавки, обогащенной флавоноидами

Авторы: Садовой, В. В. Аралина, А. А. Щедрина, Т. В.
Подробная информация
Индекс УДК 613.292-035.66
Разработка технологии пищевой добавки, обогащенной флавоноидами
Текст
Другие авторы Аралина, А. А.
Пищевая технология. Изв. вузов
2015
№ 1. - С. 31-34