Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Кудрявцева, Т. А.

Статьи. Автор - Кудрявцева, Т. А.

• Железосодержащие соли лимонной кислоты для обогащения пищевых продуктов
  Новинюк, Л. В., Кукин, М. Ю., Кудрявцева, Т. А.
  
  Железосодержащие соли лимонной кислоты для обогащения пищевых продуктов, [Текст] Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2008, № 2.- С. 80-81
• Лактаты железа и магния - биодоступные нутриенты для создания продуктов здорового питания
  Новинюк, Л. В., Кукин, М. Ю., Кудрявцева, Т. А.
  
  Лактаты железа и магния - биодоступные нутриенты для создания продуктов здорового питания, [Текст] Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2013, № 1. - С. 80-81