Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Решетников, И. Ф.

Статьи. Автор - Решетников, И. Ф.

• Закономерности процесса разогрева пищевых сред с различными физико-химическими свойствами в варочных аппаратах с рубашкой
  Шихалев, С. В., Ермаков, С. А., Решетников, И. Ф.
  
  Закономерности процесса разогрева пищевых сред с различными физико-химическими свойствами в варочных аппаратах с рубашкой, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2008, № 1.- С.70-73
• Исследование тепловых процессов при нестационарном режиме работы варочных аппаратов
  Минухин, Л. А., Шихалев, С. В., Решетников, И. Ф.
  
  Исследование тепловых процессов при нестационарном режиме работы варочных аппаратов, [Текст] Хранение и переработка сельхозсырья, 2009, № 5.- С. 75-76