Поиск

Исследование тепловых процессов при нестационарном режиме работы варочных аппаратов

Авторы: Минухин, Л. А. Шихалев, С. В. Решетников, И. Ф.
Подробная информация
Индекс УДК 663.01.011
Исследование тепловых процессов при нестационарном режиме работы варочных аппаратов
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2009
№ 5.- С. 75-76