| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/360326972 |
| Дата корректировки | 17:26:27 15 апреля 2025 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | BY-HM0026 |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.146:641.562 |
| Автор | Фурик, Н. Н. |
|
Витаминизированные кисломолочные продукты Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | РУП "Институт мясо-молочной промышленности" |
| Дата издания оригинала | 2010 |
| Ключевые слова | кисломолочные продукты |
|
пробиотики витаминизированные продукты пищевые продукты |
|
| Другие авторы | Жабанос, Н. К. |
|
Сафроненко, Е. В. Лущ, Е. Н. Кононович, Е. М. |
|
|
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности", 2010 С. 125-133 Мелещеня А. В. RU/IS/BASE/353605002 |
|
| Тип документа | b |
