| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/754399511 |
| Дата корректировки | 11:25:11 27 ноября 2023 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Кудинова |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.44 |
| Назарова, Ю. С. | |
|
Влияние сухого охеления пива на удельную скорость роста дрожжей Электронный ресурс |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | БГУТ |
| Дата издания оригинала | 2023 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
|
сухое охмеление пива пиво рост дрожжей дрожжи брожение |
|
|
Лавшук, В. Д. Козина, Т. М. |
|
| Организация/ юрисдикция | Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2023 Т. 1. - С. 34-35 RU/IS/BASE/754132868 978-985-7281-57-2 (т. 1) |
|
| Тип документа | b |
