Поиск

Взаимодействие производных хитозана с пептидами сыворотки молока и протеиногенными аминокислотами

Авторы: Головач, Т. Н. Курченко, В. П. Чудновская, Е. В. Тарун, Е. И. Романович, Р. В. Мушкевич, Н. В. Казимиров, А. Д. Лодыгин, А. Д. Евдокимов, И. А.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/738069227
Дата корректировки 8:38:56 28 сентября 2023 г.
Служба первич. каталог. Шавель
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 637.138
Автор Головач, Т. Н.
Взаимодействие производных хитозана с пептидами сыворотки молока и протеиногенными аминокислотами
Электронный ресурс
Место издания Воронеж
Издательство ВГУИТ
Дата издания оригинала 2022
Ключевые слова хитозан
производные хитозана
биокомпозиты хитозана
пептиды сыворотки молока
аминокислоты
Другие авторы Курченко, В. П.
Чудновская, Е. В.
Тарун, Е. И.
Романович, Р. В.
Мушкевич, Н. В.
Казимиров, А. Д.
Лодыгин, А. Д.
Евдокимов, И. А.
Организация/ юрисдикция Белорусский государственный университет
Международный государственный экологический институт имени А. Д. Сахарова Белорусского государственного университета
Центр гигиены и эпидемиологии Московского района г. Минска
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение
Воронеж : ВГУИТ, 2022
С. 122-124
RU/IS/BASE/734795275
Тип документа b