Поиск

Получение клатратов бета-циклодекстрина с продуктами ферментативного гидролиза белков коровьего молока, характеристика пептидного состава и токсиколого-гигиенических свойств

Авторы: Цыганков, В. Г. Курченко, В. П. Головач, Т. Н. Бондарук, А. М. Чудновская, Е. В. Капустин, М. А. Журихина, Л. Н. Осипова, Т. С. Свинтилова, Т. Н.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/705834699
Дата корректировки 9:11:39 14 мая 2022 г.
ISBN 978-985-553-711-4
Служба первич. каталог. Шавель
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Автор Цыганков, В. Г.
Получение клатратов бета-циклодекстрина с продуктами ферментативного гидролиза белков коровьего молока, характеристика пептидного состава и токсиколого-гигиенических свойств
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство Изд. центр БГУ
Дата издания оригинала 2021
Библиография Библиогр.: 4 назв.
Ключевые слова пептиды
гормоны
нейротрансмиттеры
факторы роста
лиганды ионных каналов
клатраты циклодекстрина
циклодекстрины
ферментативный гидролиз
коровье молоко
Другие авторы Курченко, В. П.
Головач, Т. Н.
Бондарук, А. М.
Чудновская, Е. В.
Капустин, М. А.
Журихина, Л. Н.
Осипова, Т. С.
Свинтилова, Т. Н.
Организация/ юрисдикция Научно-практический центр гигиены
Белорусский государственный университет
Сборник материалов международной научно-практической конференции "Здоровье и окружающая среда", 19-20 ноября 2020, г. Минск
Минск : Изд. центр БГУ, 2021
С. 311-313
Сычик, С. И.
RU/IS/BASE/704534752
Тип документа b