| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/661690160 |
| Дата корректировки | 10:49:26 19 декабря 2020 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Перепелкина |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.64.03 |
| Грекова, А. В. | |
|
Сравнительная оценка упаковочных материалов для сохранения свежести хлебобулочных изделий длительного хранения Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания | 2016 |
| Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
| Ключевые слова |
пленочные материалы продукты длительного хранения сдобные хлебобулочные изделия сохранение свежести продуктов тара упаковка упаковочные материалы хлебобулочные изделия хранение хлеба |
|
Шлеленко, Л. А. Тюрина, О. Е. Цыганова, Т. Б. |
|
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2016 С. 28-32 RU/IS/BASE/656764117 978-985-7142-14-9 |
|
| Тип документа | b |
