| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/569667512 |
| Дата корректировки | 8:58:32 19 января 2018 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Яновская |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | [635+664.843.626]:621.798-982] |
| Автор | Фёдорова-Гудзь, Н. Ф. |
| Полное имя | Н. Ф. Фёдорова-Гудзь |
|
Подходы и критерии при выборе упаковки для вакуумирования подготовленных овощей Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2017 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
| Служебное примечание | Федорова-Гудзь, Н. Ф. |
| Ключевые слова | упаковка пищевой продукции |
|
упаковочные материалы полимерная упаковка многослойная полимерная упаковка гибкая полимерная упаковка защита пищевой продукции вакуумирование овощей |
|
| Другие авторы | Павловская, Л. М. |
| Полное имя | Л. М. Павловская |
|
Кизеева, Е. С. канд. техн. наук Е. С. Кизеева |
|
| Организация/ юрисдикция | Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию |
|
Наука, питание и здоровье Минск : Беларуская навука, 2017 С. 361-366 RU/IS/BASE/564921395 978-985-08-2149-2 |
|
| Тип документа | b |
