Поиск

Подходы и критерии при выборе упаковки для вакуумирования подготовленных овощей

Авторы: Фёдорова-Гудзь, Н. Ф. Федорова-Гудзь, Н. Ф. Павловская, Л. М. Кизеева, Е. С.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК [635+664.843.626]:621.798-982]
Автор Фёдорова-Гудзь, Н. Ф.
Подходы и критерии при выборе упаковки для вакуумирования подготовленных овощей
Текст
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2017
Ключевые слова упаковка пищевой продукции
Другие авторы Павловская, Л. М.
Наука, питание и здоровье
Минск : Беларуская навука, 2017
С. 361-366
RU/IS/BASE/564921395
978-985-08-2149-2