| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/539692653 |
| Дата корректировки | 10:37:33 6 февраля 2017 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Рабчинская |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.1/.5:577.112.083.13 |
| Автор | Тарас, В. А. |
| Определение основных производственно ценных свойств штаммов бифидобактерий центральной отраслевой коллекции РУП "Институт мясо-молочной промышленности" | |
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания оригинала | 2014 |
| Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
| Ключевые слова | бифидобактерии |
|
бакконцентраты пробиотические микроорганизмы |
|
| Другие авторы | Фурик, Н. Н. |
|
Жабанос, Н. К. Шолох, О. А. |
|
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2014 С. 62-64 RU/IS/BASE/538499115 978-985-7060-89-4 |
|
| Тип документа | b |
