Поиск

а-амилазы бифидо- и молочнокислых бактерий

Авторы: Сапунова, Л. И. Богданова, Л. Л.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/539686689
Дата корректировки 10:42:31 14 февраля 2017 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Перепелкина
Код языка издания rus
Индекс УДК 579.083.13+602.3:579.8+604.4+637.144
Автор Сапунова, Л. И.
а-амилазы бифидо- и молочнокислых бактерий
Электронный ресурс
Лаборатория ферментов Института микробиологии НАН Беларуси, Институт мясо-молочной промышленности НАН Беларуси
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2012
Библиография Библиогр.: 66 назв.
Ключевые слова молочнокислые бактерии
бифидобактерии
а-амилазы
биосинтез
синтез а-амилазы
бактериальные штаммы
Другие авторы Богданова, Л. Л.
Организация/ юрисдикция Институт микробиологии НАН Беларуси
Другие уровни Лаборатория ферментов
Институт мясо-молочной промышленности НАН Беларуси
Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты
Минск : Беларуская навука, 2012
Т. 4. - С. 65-79
RU/IS/BASE/538492709
Тип документа b